This method updates a Requset Item Template
Returns: Updated cg.DocuFetchRequestItemInfo.
cg.DocuFetchRequestItemInfo updateRequestItemTemplate (cg.DocuFetchRequestItemInfo requestItemTemplateInfo)
// Update Request Item Template
Id sampleRequestItemId = 'a1bXXXXXXXXXXXXXXX'; // e.g. DocuFetch request item ID
cg.DocuFetchRequestItemInfo item = cg.DocuFetchTools.getRequestItem(sampleRequestItemId);
item.name = 'Updated -- ' + item.name;
item = cg.DocuFetchTools.updateRequestItemTemplate(item);
System.debug(item);